Gerente

Tiempo completo • Whittier
RESUMEN
El gerente coordina las actividades de servicio de alimentos del restaurante para garantizar que los huéspedes excepcionales
satisfacción.

Reporta a: Gerente General

RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS
  • Supervisa las actividades de servicio de alimentos del comedor y la cocina. Supervisa a los empleados de acuerdo con las políticas y normas operativas.
  • Sigue y entiende los procedimientos de la empresa en todo momento.
  • Sigue estrictamente todos los procedimientos de manejo de efectivo de la empresa en todo momento.
  • Trabaja con los empleados con respecto a la presentación de alimentos y los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos.
  • Programa y supervisa a los empleados para garantizar la ejecución adecuada de los estándares de la empresa y un alto nivel de satisfacción de los huéspedes.
  • Colabora en la selección, formación y desarrollo de los empleados.
  • Maneja de manera rápida y profesional los comentarios de los huéspedes.
  • Investiga y resuelve quejas sobre la calidad de los alimentos y el servicio.
  • Inspecciona el comedor, las áreas de recepción, preparación, producción y almacenamiento de alimentos para garantizar que se cumplan las normas de salud y seguridad en todo momento.
  • Practica procedimientos seguros de manipulación de alimentos y hace cumplir los procedimientos de seguridad en el restaurante.
  • Mantiene registros del desempeño del personal y los costos del restaurante.
  • Ejecuta las responsabilidades generales necesarias para minimizar los costos operativos.
  • Utiliza el sistema de back office Menulink de acuerdo con los requisitos de la empresa.
  • Supervisa la limpieza y el mantenimiento del equipo y organiza las reparaciones y otros servicios.
  • Realiza otras funciones que le asigne su supervisor inmediato.
APARIENCIA PERSONAL
El Gerente debe estar bien arreglado y bien vestido. Consulte el Manual de políticas y procedimientos de gestión para obtener una descripción completa del código de vestimenta para la gestión de ORG.

FUNCIONES ESENCIALES

Acciones Físicas:
El Gerente deberá participar en la siguiente acción física durante un turno de hasta diez horas y debe tener la resistencia para trabajar un mínimo de 50 a 60 horas a la semana:
  • 35% de pie
  • 25% caminando
  • 25% acarreo
  • 5% de elevación
  • 5% Alcanzando
  • 5% Limpieza
El Gerente está obligado a llevar pedidos de alimentos y bebidas que pesen hasta treinta libras. El Gerente deberá llevar platos y cristalería sucios que pesen hasta 50 libras. El Gerente deberá recuperar suministros que pesen hasta 10 libras de los estantes de almacenamiento y deberá levantar estantes de vidrio que pesen hasta 30 libras.

El Gerente se involucra en una extensa interacción verbal con los huéspedes y empleados y está expuesto a posibles
situaciones frustrantes. El Gerente debe trabajar bien con supervisión limitada.

Exposición ambiental:
El Gerente trabaja en el ambiente de clima controlado de los comedores, pero se le pedirá que entre y salga de la cocina y de la entrada, lo que resultará en una exposición al calor, la humedad y el frío extremo. Los gerentes pueden estar trabajando en el patio y estarán expuestos a diferentes condiciones climáticas. El Gerente trabaja con productos químicos de limpieza.
BENEFICIOS/VENTAJAS
  • Paquete de Beneficios Integrales (Médico/Dental/Visión/Vida/LTD)
  • plan de jubilación 401(k)
  • Vacaciones pagas
  • licencia por enfermedad pagada
  • Comidas de turno gratis
  • Plan de Asistencia al Empleado
  • Un ambiente de trabajo dinámico y enérgico.
  • Desarrollo de carrera
Compensación: $55,000.00 - $68,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios

Paquete Integral de Beneficios
Médico/Dental/Visión/Vida/Discapacidad a largo plazo
Plan de jubilación 401(k)
Licencia por enfermedad pagada
Programa de Asistencia al Empleado
Un Ambiente de Trabajo Dinámico y Energético
Desarrollo de carrera
Vacaciones pagas
Posiciones de gerente solamente
Comida de turno libre
Posiciones de gerente solamente