El Anfitrión saluda, sienta y ofrece un comentario de despedida a todos los invitados, contesta el teléfono y mantiene los estándares de saneamiento, seguridad y limpieza en su área de trabajo. El Anfitrión procesa y empaqueta los pedidos para llevar. El Anfitrión responde las preguntas de los huéspedes, responde a las solicitudes de los huéspedes y ayuda a los meseros a limpiar los platos y volver a llenar las bebidas cuando el restaurante está lleno y hay otro Anfitrión o Gerente en la puerta principal. El Anfitrión practica constantemente todos los requisitos de reconocimiento de invitados.
Reporta a: Gerente de Restaurante
RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS
- Prepara el área del vestíbulo para la llegada de los huéspedes.
- Abre la puerta y saluda a los invitados cuando entran.
- Determina las preferencias de asientos e informa a los invitados sobre el tiempo de espera, si corresponde.
- Dirige a los invitados a las áreas de espera y mantiene una lista de espera precisa por orden de llegada.
- Notifica a los invitados que su mesa está lista y los guía a la mesa.
- Distribuye menús a cada comensal en la mesa.
- Contesta el teléfono antes del tercer timbre y responde a las consultas de los huéspedes.
- Escribe pedidos para llevar de invitados que llaman o entran.
- Procesa, empaca y cobra el pago de los pedidos para llevar.
- Responde profesionalmente a los comentarios y preguntas de los huéspedes.
- Ayuda a los meseros a volver a llenar las bebidas, limpiar los platos y responder a las solicitudes de los invitados sentados.
- Limpia y mantiene el área del vestíbulo.
- Supervisa la limpieza de los baños y el nivel de los suministros de los baños.
- Abre la puerta y ofrece un comentario de despedida a todos los invitados que salen.
- Reconoce verbalmente a todos los invitados que se encuentran en el restaurante.
- Cumple con todos los estándares de salud, seguridad, saneamiento y protección.
- Realiza otras funciones que le asigne el supervisor.
El Anfitrión debe estar bien arreglado y bien vestido con un uniforme limpio. Consulte el manual del empleado para obtener una descripción completa del código de vestimenta para el frente de la casa.
FUNCIONES ESENCIALES
Acciones Físicas:
El Anfitrión deberá participar en la siguiente acción física durante un turno de hasta ocho horas:
- 45% de pie
- 45% caminando
- 5% Alcanzando
- 5% Limpieza
Exposición ambiental:
El Anfitrión trabaja en el ambiente de clima controlado de los comedores, pero ocasionalmente se le pedirá que empaque el pedido para llevar en la cocina, lo que resultará en una exposición al calor y la humedad. El Host trabaja con productos químicos de limpieza.
El Anfitrión participa en una amplia interacción verbal con los huéspedes y empleados y está expuesto a situaciones potencialmente frustrantes. El anfitrión debe trabajar bien con supervisión limitada.
- Paquete de Beneficios Integrales (Médico/Dental/Visión/Vida/LTD)
- plan de jubilación 401(k)
- licencia por enfermedad pagada
- Plan de Asistencia al Empleado
- Un ambiente de trabajo dinámico y enérgico.
- Desarrollo de carrera
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Original Roadhouse Grill se enorgullece de ser un restaurante familiar y familiar con un auténtico menú estilo Roadhouse y un ambiente hogareño y divertido. Somos un asador estadounidense informal que sirve bistecs cortados a mano, costillas a la barbacoa sin hueso y panecillos recién horneados. Nuestro increíble personal y cubos de cacahuetes le dan la bienvenida a todo el grupo para una experiencia divertida, informal y sabrosa con nuestra familia Roadhouse.
(si ya tienes un currículum en Indeed)